20 velkých tvrdých hrušek se tence okrájí, stopky se nechají, přidá k nim půl kilogramu vařeného...

25 hrušek se rozpůlí, oloupá, ve vařící vodě nechá pět minut ležeti , voda se slije, ve vařeném...

Kopa pěkných švestek se vhodí do vařící vody, kůžka se sloupne, ve vařeném cukru se opatrně uvaří,...

Používání jablek jest velmi zdravé, zřídkakdy se nakládají, vydrží až do nového ovoce a čerstvé...

Jablka se okrájí, rozkrájí, jádra vykrojí, nalije na ně trochu vody, nemíchá se jimi, nýbrž tak...

Citronů se dosud tak ve zdravotnictví neváží, jak by zasluhovaly. Časté jich požívání zvláště v...

Upraží se ječmen do hněda a dvě obyčejné lžíce se ho vaří pět minut v litru vody, pak se nápoj...

Jednoduchý prostředek proti kašli jest citronová šťáva. Z jednoho citronu se šťáva vytlačí, nalije...

Dobrá jablka se čistě otrou, rozkrájí se slupkou i jádry na malé kousky, dají do nádoby, aby byla...

Vyzrálé a vybrané maliny se rozmačkají, uloží do nádob, až kvasiti počnou, čistým šatem se...

Čtyři litry pěkných jahod se nasypou do polévaného hrnce, polije kilogramem svařeného hustého...

Půl kilogramu čerstvých jahod se roztlačí,  přilije litr studené vody a šťáva ze tří citronů,...

Při žaludkovém katarhu dělá následující nápoj velmi dobře: Velký šálek zalije se 1 a 1/2 litrem...

Rýže se přebéře, opere, spaří a ve vodě 2 hodiny vaří, tekutina se procedí, osolí, osladí a šťávou...